Serveringsprov på Hotell- och Restaurangprogrammet

För de elever, med inriktning servering, som läser sin sista termin på Hotell- och Restaurangprogrammet var fredagen en stor dag! Eleverna hade slutprov och dukade upp varsitt bord i restaurang Nya Franskan, programmets egen restaurang på Stadshotellet. Både dukningen och serveringen bedömdes av två domare och elevernas kunskaper imponerade.

- Eleverna har verkligen ansträngt sig! Trots att de är nervösa inför det här provet tycker jag att det mesta gått riktigt bra, säger Camilla Hjelm, lärare på programmet och för dagen en av domarna.